여름입니다. 아직 6월인데.. 뭔놈의 여름이.. 이리도 빨리. ㅎㅎㅎ
시원한 맥주도 마실때는 좋지만 마시고 나면 후끈 달아오르기 마련이죠.
가끔씩은 와인이 생각납니다. 평소에는 잘 고르지 않게 되는 화이트 와인이 여름에는 딱이죠.
서초역 근처에 있는 피노누아라는 와인샵입니다. 지인이 하시는 곳이라 가끔 들릅니다. 오랫만에 가도 알아봐주는 점장님이 계셔서 맘 편합니다. 와인샵에서 와인을 골라서 뒤편에 있는 시음 공간에서 간단한 안주와 함께 즐길 수도 있구요. 가장 합리적으로 와인을 마실 수 있는 곳이라고 생각합니다.
화이트 와인에는 해물류가 잘 어울린다는 것은 일종의 공식이죠. 하지만.. 참치는 의외로 레드가 잘 맞습니다. 좀 가벼운 레드 와인이 좋죠.
잘 식혀진 화이트 와인을 한잔 따라서 이런 저런 이야기와 함께 마십니다. 초밥도 한점씩 집어 먹구요.
여름의 와인은 역시 소비뇽 블랑입니다. 과일향이 강하거나 지나치게 오크향이 강해서 무거운 고가의 샤도네이는 여름에 마시기엔 좀 무겁습니다. 시원한 소비뇽 블랑에서는 과일향과 풀냄새, 미네랄의 느낌이 적당히 섞여서 올라오니 가히 여름의 초입에 잘맞는 좋은 선택이 될것입니다.
저날 마신 실레니라는 와인은 뉴질랜드 말보로 지역의 와인인데 한병에 3만원 초반의 가격이구요. 유명한 클라우디베이보다는 가격대가 좀 낮지만 합리적인 가성비의 마시기 쉬운 와인이라 좋았습니다. 브리딩이니 그런거 없이 벌컥 벌컥 마시기 좋아요.
이번주에는 시원하게 와인 한잔들 하시죠. 저는 월요일부터 달렸더니... 어제 하루종일 숙취하고 친구 먹었습니다.
댓글 51
-
board
2012.06.13 13:13
-
로키
2012.06.14 12:14
벌컥 벌컥 마시기 좋더군요. -
시월의눈
2012.06.13 13:25
실레니와 클라우디베이를 맛봐야 겠군요. ^^
-
로키
2012.06.14 12:15
언제 같이 한번. ㅎㅎ -
Barça
2012.06.13 14:07
제가 젤 좋아하는 와잇 와인이군요~ ^^
치즈랑도 드셔보세요. ㅎㅎ 의외로 잘 맞는다능..ㅋㅋㅋ
-
로키
2012.06.14 12:16
치즈도 좋고 올리브나 살라미도 좋져. -
maroon
2012.06.13 17:49
SB품종을 좋아하신 다면 가성비 고려했을 때 거의 뉴질랜드죠...
Villa Maria 도 강추 드립니다. 위에 언급된 클라우디 베이 포함해서 Marlborough산이 실패하실 확률이 적을 것 같습니다.
-
로키
2012.06.14 15:41
해박하십니다. 사실 여름에는 헤네시같은 꼬냑에 언더락 해서 마셔도 좋더군요.
-
maroon
2012.06.15 13:15
해박한 것은 절대 아닙니다. 그냥 와인을 즐깁니다.
같은 포도로 만든 술인데 이상하게 꼬냑은 저와 잘 안 맞는 것 같습니다. ㅎㅎㅎ
진정으로 white에 심취하시려면 샤도네로 넘어가셔야 합니다 ~
-
천지인
2012.06.13 20:43
회하고도 잘 어울리는가 보군요.
저는 주로 육류안주로 레드와인만 먹어서,,,
-
로키
2012.06.14 15:42
저도 고기테리언입니다만 어머니가 골고루 먹고 다니라 하셔서 가끔씩 회를 먹어줍니다. ㅎㅎ
-
디오르
2012.06.13 21:45
저도 좀 데려가 주세요!!!!
아직도 참치회를 못먹었어요....ㅎㅎ
-
로키
2012.06.14 15:42
연락을 주세요. 연락을.. 그나저나 아직 영국 아님??
-
xkdlavhfja
2012.06.13 22:40
회에는 역시 화이트 와인이 최고지요
저는 개인적으로 칠레산 소비뇽이 좋더라구요
-
로키
2012.06.14 15:43
마룬님 말대로 소비뇽블랑은 뉴질랜드산이 실패 확률이 적어서 안전빵으로다가.. ㅎㅎ
-
클라우드80
2012.06.13 22:50
음............와인쪽은 잘모르지만~~
꼭 한번 가보고 싶습니다~~
-
로키
2012.06.14 15:43
기회가 되기를 바랍니다.
-
analog
2012.06.13 23:11
와인 맛있어서 좋아하긴 하는데, 제겐 조금 숙취가 있더라구요,,, 음 너무 많이마셔서 그런걸까요 ㅋ ^^
-
로키
2012.06.14 15:44
너무 많이 마시거나.. 안주를 안드셨거나.. 섞어 마셨거나.. 셋중에 하나겠지요.
-
김연아
2012.06.15 11:11
레드 와인이 원래 숙취가 가장 심한 술 중 하나입니다.
반면 화이트 와인은 괜찮구요.
-
경환님
2012.06.14 08:14
여름엔 소비뇽 블랑이군요! ㅎㅎ 시도해봐야겠습니다.
-
로키
2012.06.14 15:44
여름에는 역시 폭탄주라는 사람도 있습니다.
-
꼬르동
2012.06.14 10:21
ㅇ ㅏ 군침 이거 아침부터 술이 당기네요 ㅎㅎ
-
로키
2012.06.14 15:44
낮술보다 좋은게 아침술이랍니다. 하루종일 마셔도.. 해가 안진다는..
-
통통이
2012.06.14 16:38
술을 끊은지 3년이 넘었지만 ..아직도 와인이나 맥주를보면 너무 먹고 싶습니다 ㅎㅎ;;
-
로키
2012.06.15 11:32
술 끊는분들 존경스럽습니다.
-
위하여
2012.06.14 16:54
그렇찮아도 싱숭생숭 술 끌리는데 염장을 지르시는군요!!
와인은 내돈내고 사먹어본 기억이 없어서 뭐가 어떻게 좋은지 잘은 모르지만
우리 마나님 덕분에 선물로 들어온 와인을 더러 맛보곤 합니다 야심한 밤 야시시한 잠자리 드래스에 레드와인의 유혹은 그야말로 불랙홀이죠 ㅎㅎㅎ
그래도 막걸리에 소주가 제일 이라는,,,,,,,,,,,,,,,,,
-
로키
2012.06.15 11:33
막걸리 안주로 소주를 드시는군요. ㅎㅎㅎ 위대한 위하여님이십니다.
-
지옥의화신
2012.06.14 17:34
가볍게 와인을 즐기는 것도 참 의미있는 취미생활 같습니다.
근데 저는 와인만 먹으면 체하더군요..-_-;
물론 와인이 아닌 같이 먹은 음식물에 문제가 있어서. 그런 줄 알지만
왠지 모르게 부담이 가는군요...
저도 알콜에 내성이 생길때 부담없이 와인을 즐기고 싶습니다 ㅋㅋㅋ
-
로키
2012.06.15 11:33
지옥의 아바타님은 번개에서 한번 뵈야할텐데 말이죠.
-
지옥의화신
2012.06.18 14:47
언제든 연락 기다리고 있겠습니다 ^^
-
원폭
2012.06.14 19:09
전 아직 맥주와 소주가 좋지만...
와인도 보면 볼수록 참 매력적인거 같아요.
윗분께서 말씀하셨듯이 와인은 거의 취미에 가까운듯.^^
-
로키
2012.06.15 11:34
돈 많이 드는 취미죠. 시계는 남기라도 하는데 와인은 마셔버리면 끝이니..
-
아차산
2012.06.14 19:43
피노누아 여기 이름 많이 들어본것 같아요~!
-
로키
2012.06.15 11:34
동호인들 사이에서는 유명한 집이라고 하더군요.
-
들레
2012.06.14 23:44
와인...좋아하는데 솔직히 맛은 잘 몰라요..
그냥 분위기에 따라 마시는 정도..
여름에 가볍게 와이프랑 마실때는 스파클링 와인을 마셨었는데..그게 뭔지도 모르고...
제가 좋아하는 와인은 단 하나!! 약간 떫은 맛!! 단 맛보다 좋더군요..
가성비 좋은 와인 좀 추천해주세요..
-
들레
2012.06.14 23:45
아....전 레드와인을 좋아합니다.
레드와인 중에서 추천 좀 부탁드려요...
-
로키
2012.06.15 11:36
역시 제일 무난한 것은 칠레에서 생산된 까버네 소비뇽이나 멜롯 품종으로 만든 와인이 아닐까 싶습니다. 가성비로만 따지자면요. 너무 떫은 와인은 좀 그럴수도 있고.. 구하기 쉽고 마시기도 무난한 건 산페드로의 1865 정도가 아닐까 싶습니다. 몬테스알파도 좋은데.. 가격이 너무 많이 오른 느낌이 들어요.
-
시계살꼬얌
2012.06.18 20:19
와인엔 치즈!ㅋㅋ
-
템데오
2012.06.19 11:24
여름엔 시원한 화이트죠 ㅋㅋ
-
김미어워치
2012.06.21 01:19
저는 아이스와인밖에 안마셔요 달콤해서요 ㅋㅋㅎㅎㅎ
-
뮬리
2012.06.24 21:53
저희 동네근처네요. 피노누나ㅎㅎ 형님,요즘모임한번 안하시나요? 날도덥고 맥주도 생각나고하네요~ -
zzed130
2012.06.30 21:05
갑자기 와인 먹고 싶어지네요~
-
꿍스
2012.07.03 14:51
쇼비뇽 블랑 찾아 봐야겠군요
-
GlenHansard
2012.07.04 03:21
쇼비뇽 블랑이라... 저도 찾아봐야겠네요 ㅎㅎ
하지만 저는 맥주파라...ㅎㅎ
-
만용
2012.07.04 06:48
저는 몬테스 알파~~~강추 합니다. ㅌㅌ 드라이 한게 좋아서요~ㅋㅋ
-
빠른성공
2012.07.09 20:21
와우 제가 식음료 경연대회 금상받았는데 사실 와인 몰라요 ㅠ
진정한 매니아 이십니다 ㅎ
-
Adamah
2012.07.12 17:37
소비뇽 블랑 언제 한번 먹어보고 싶네요
-
JINS2NIL
2012.07.20 07:39
나랑 취향같으시분 또 계시네요 ㅎㅎ 아침부터 시원한 쇼비뇽 한잔 땡기네요
-
푸허리
2012.07.24 01:16
저는 술중에 와인이랑 소주를 못마십니다.
먼가 입에 안맞아서....샴페인은 정말 좋아하는데...
번호 | 섬네일 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
---|---|---|---|---|---|
20 | 잠실역 커피 전쟁 [33] | 로키 | 2012.10.16 | 4489 | |
19 | 일반 가정의 커피메이커로 핸드드립을 즐기는 간단한 방법 [25] | 푸오빠 | 2012.10.09 | 4291 | |
18 | 비타민씨에 빠져들고 있습니다. [21] | 로키 | 2012.10.08 | 6781 | |
17 | 와인 상식 몇가지 [33] | 로키 | 2012.09.27 | 3758 | |
16 | 남자의 인스탄트 커피 [14] | 로키 | 2012.09.21 | 4582 | |
15 | 건강보조제 [22] | 지옥의화신 | 2012.09.20 | 3474 | |
14 | 이태원근처 맛집 추천 부탁드립니다. [18] | 타포 | 2012.09.19 | 3189 | |
13 | 기름기가 필요한 남자들을 위한 맛집 두곳 [27] | 로키 | 2012.09.19 | 3667 | |
12 | 나폴리 피자의 매력속으로 [17] | 로키 | 2012.09.18 | 3939 | |
11 | 신라호텔 아리아께....번개??? [21] | joe78 | 2012.09.06 | 4439 | |
10 | 먼저 가본 가스트로펍 [17] | 로키 | 2012.08.24 | 3617 | |
9 | Gastropub 게스트로펍 @ 서울 방배동 [12] | manual7 | 2012.08.18 | 6380 | |
8 | 남한산성 백숙집 추천좀 부탁드립니다(계곡근처) [8] | ddash | 2012.08.11 | 6371 | |
7 | Lobster 무제한... [31] | 날개찍사 | 2012.07.24 | 5130 | |
6 | 이태원, 남산 등지의 시가바 추천 부탁드립니다. [4] | 김동현 | 2012.06.25 | 4321 | |
» | 남자의 여름 와인 [51] | 로키 | 2012.06.13 | 3502 | |
4 | American Whiskey [15] | manual7 | 2012.06.08 | 3983 | |
3 | 남자라면 맥주 [69] | 로키 | 2012.06.05 | 3818 | |
2 | 명동쪽에 참치잘하는곳 있나요?^^ [6] | 훅맨 | 2012.05.25 | 3066 | |
1 | 재미로 읽는 커피 이야기 [33] | 로키 | 2011.03.31 | 6541 |
와이트 와인 아주 좋았습니다...ㅎ