Ribeye but Rolex Datejust
안녕하세요, 회원님들.
한국은 연휴라 모두 즐거운 시간 보내고 계시겠군요.
전 어제 모처럼 토요일에 집사람과 극장에 가서 Avengers를 보았습니다. 전 썩 그렇게 그냥저냥 봤습니다. ㅎㅎ
영화 끝나고 저녁에 ribeye를 구어 먹기로 해서, 장 보러 가는 길에 차에서 찍어본 사진 올려봅니다.
마눌님이 운전 하셔서, 옆에서 찍어봤습니다.
그리고 장보러 간곳에서 어이없게 큰 레몬이 뒹글러 다니길래, 그걸 보고 사진찍는 집사람 옆에 시계를 내밀어 함께 찍어 보았습니다. 집사람 손이 몬생기게 나왔네요. ㅋㅋ
마지막으로, ribeye를 굽는 사진과 멋지게 차려진 식탁을 함게 올려 보려 했는데... 배고파서 허겁지겁 먹다 그만 못찍어서, 준비과정의 몇가지 샷만 올려보겠습니다. 저 ribeye들이 사진에는 쪼끄마하게 나왔지만 2.5 lbs 나가는 거대 녀석들 입니다. ㅎㅎ
아쉽네요... 잘 구워진 사진을 못올려서, 관심 갖아주시면 다음번에 자세히 한번 올려 보도록 하겠습니다!
남은 연휴 잘 보내시고요, 회원님들. 연휴가 부럽군요. ㅎㅎ
댓글 27
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EC연두
2015.05.04 02:52
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georgekim
2015.05.04 03:45
모바일로 올려서 사진이 뒤죽박죽 되었음에도 불구하고 이쁘게 봐주셔서 감사합니다. 레몬이 포동포동하죠? 담번에 맛있게 구운 고기 사진 제대로 올려 보겠습니다.
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이야. 사진이 너무 멋집니다!
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georgekim
2015.05.04 12:26
아이고 전화기로 찍은 사진인데 이쁘게 봐주셔서 감사합니다!!
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veron77
2015.05.04 11:56
질좋은 립아이 부럽습니다
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georgekim
2015.05.04 12:27
네 컷이 좋더군요... :)
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아~배고프네요~~ㅋ 맛있게드세요 ㅠ
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georgekim
2015.05.04 13:49
본의 아니게 민폐를 끼치게 되었습니다. ㅎㅎ
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마발발
2015.05.04 13:41
집에서 스테이크 해먹는 걸 요즘 몇번 재미들려서 해봤는데요...
마라네이드라는걸 해 놓고 조금 기다렸다 달궈진 팬에... 겉은 바삭하게 속은 촉촉하게....ㅋ
결국 맛은 고기에 있더군요... 매번 똑같이 하는데도 고기에 따라 맛차이가 심하더군요...
그리고 기름이 너무 많이 튀어서... 렌지 주변이 초토화됩니다...ㅋ 이제 고만하기로 했습니다...
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georgekim
2015.05.04 13:52
그러시군요, 제가 가장 최고의 스테이크라 생각 되는 것은 그냥 좋은 소금에 좋은 후추만으로 간을 한 스테익이 아닐까 생각됩니다. 개인적으로 팬에 굽는 스테익을 좀 더 선호하는 편입니다만, 약 7-8분 조리시간 동안 기름이 엄청나게 튀는 것은 사실입니다. ㅋㅋ
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마발발
2015.05.05 16:27
그러니까요... 그래서 뚜껑을 닫고 했더니 고기가 쪄지는 부작용이 생기더군요... 뚜껑 기름도 장난 아니고요...ㅋ
말씀대로 좋은 소금 후추 만으로도 기가막힌 맛을 내는 고기!! 에 모든것이 달린듯 합니다...^^
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그릴에 구운 스테이크 안먹은지 너무 오래되었네요... 저번주에 립아이 사서 팬에 소금 후추랑 마지막에 버터 넣고 구워서 먹었는데 너무 맛나더라구요 ㅎㅎ
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georgekim
2015.05.04 15:10
ㅎㅎㅎ 그릴이랑 팬이랑 각기 차이는 분명히 있겠지만,
저는 개인적으로 팬을 더 선호하기는 합니다. 그릴에 고기는 집사람이 좋아하고요.
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dj2 콤비 멋지네요~~ 고기 정말 맛나보입니다~
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georgekim
2015.05.04 15:10
캄싸합니다!! :)
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일산후아
2015.05.04 17:11
요런 콤비도있었군요 ! 매력적입니다
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georgekim
2015.05.05 00:28
어이쿠... 과찬이십니다...
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와~~~ 배고파 ㅠㅠ
부럽습니다...사모님과 함께라서~~~늘 행복하세요.
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georgekim
2015.05.05 00:29
감사합니다... 붕스님도 늘 행복하세요~|
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liki
2015.05.04 19:17
좋은 사진 굿입니다.~
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georgekim
2015.05.05 00:30
감사합니다! :)
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바베큐 사진 계속 올리실거에요 ㅜㅜ
너무 그립습니다. 립아이 저도 좋아합니다~
무슨 레몬이 멜론만 하네요 ㅎㅎ.
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georgekim
2015.05.05 00:31
이제 바베큐에 계절입니다... 당분단 계속 올릴까 싶지만, 자제하겠습니다 ㅋㅋㅋ 그쵸? 진짜 레몬 크지 않나요? 근데 맛없을까봐 안샀어요 ㅋㅋ
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ㅎㅎ 계속 올리셔도 됩니다.
조만간 주방에서 바베큐 지원샷 올려보겠습니다.^^
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georgekim
2015.05.05 05:09
갑자기 쪼그라 듭니다... 감히 제가 어찌 호주거북이님 앞에서.. ㅋㅋㅋ 그냥 즐거운 사진으로 봐주세용~ ㅋㅋ 멋진 사진 기대할께요!
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고기당~~~~ㅜㅜ
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상현동상현
2015.05.10 17:15
하 뜨헙... 맛나겠씁니당 ㅠㅠ
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