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히데오 621  공감:4 2014.03.10 22:25

 

   주말에 고생하는 와이프를 위해... 몇번 요리를 해줬더니 아이들이 너무 좋아하더라구요.

 

   부작용으로 일요일이면 아이들이 저한테 밥해라고 난리입니다. ㅡㅡ;;; 

 

  이번주 일요일의 메뉴는 떡국이었습니다.

 

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  물대충 붓고 멸치 넣고... 양파 대충 썰어서 넣습니다.  오랜 자취생활의 노하우라고나 할까요... 

 

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 몇신지 시간 확인은 한번 해줍니다... 항상 요리는 시티즌과 함께 합니다. 가볍고 방수도 되고... 요리에 이만한 시계 없습니다.

 

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 떡을 물에 넣어서 불려 줍니다...

 

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 계란도 풀어 줍니다.

 

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 떡국의 핵심인 국간장입니다. 아이들 먹을거라 간장으로만 맛 조절을 해줘야 합니다.

 

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 야참으로 먹다남은 만두도 넣어줍니다.

 

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 떡이 잘 익으면... 김을 찢어서 넣고... 참기름을 넣어주면... 아이들 식사 완성입니다...

 

 레시피 같은건 없습니다... 경험에 의해서 감각적으로 그저 손과 발이 움직였을뿐...  누가봐도 남자가 요리한 것 같은 비주얼의 떡국을 우리 딸들은 맛있다고 난리입니다.

 

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 총 15분 걸렸네요...  크로노그라프를 늦게 작동시켜서... 카운터상으로는 10분 지난 것처럼 보입니다만, 15분 걸렸습니다.

 

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 온가족이 맛있게 식사하고... 설거지까지 마무리하고나니 12시 30분이군요...  담배 한대 피러 나와서 한장 찍어봤습니다.

 

 이렇게 또 일요일은 지나갔습니다...

 

 


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