뜸금없이 오리 얘기..ㅡㅡㅋ

게스템프 2626 2010.02.11 09:51

요즘은 거의 집에서 저녁을 먹지 않는 거 같습니다만...

어젠 퇴근길에 아버지께 전화를 넣어서 오랜만에 외식?을 했네요...

저희 아버지께서 종종 하시는 말씀이...

소고기는 누가 사줘도 먹지 말고...

돼지고기는 사주면 먹고....

닭은 니돈으로 먹고....

오리는 빌려서라도 사먹어라...라는 말씀이라...

주변에 나름 수소문 하여....오리를 먹으러 갔습니다....

제가 있는 동네가 부산이라 해운대근처를 찾으려구 했건만.....

제 주변엔 그닥 오리를 조아하는 분이 안계서서..ㅡ0ㅡㅋ 결국 아는 분의 추천으로...

가야까지 가게됬네요...저두 나름 부산에 오래살았다 자부? 하는 편인데....ㅋ

가야공원이란 곳은 저두 처음 가봤네요...ㅋ

올라가니 나름 부산 시내에 있는 거 같지 않게 한적?한듯 하구....

머 닭이며 오리집들이 많더군요.....

그냥 오리 불고기 한마리 시키고 아버지랑 식사하면서 이런저런 애기 나누다 왔네요...

저녁 먹음서 아버지 손목이 허전한듯 하여 시계는 요? 했더니 예전 결혼예물 로렉스도 무거워서

이젠 그냥 핸폰으로 대신 하신다고 하시는데....

올 명절 선물로 가볍고 이쁜 시계하나 장만해드려야 하겠네요....(근데 가볍고 이쁘면 왠지 비쌀듯한;;;;;ㅋ)

오리얘기하다가 어쩌다 아버지 손목 시계까지 왔는지;;;;;;;ㅡㅡㅋ

그럼 열분들도 좋은 하루 되시기 바라면서....ㅋ

삼실에 앉아서 잠시 눈팅하다 두서없는 넋두리 해본듯 하네요.....ㅋ

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게스템프
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라니

2010.02.11 10:26

오리집이라..장안사 근처에 몇군데 있던데.. 저희는 애들이 있어 뛰어 놀 잔디밭이 있는 산중정원이란곳에 오리먹으러 자주 갑니다.
전 아부지께 몇년전 세이코 시계를 하나 사드렸는데 아직도 쓰십니다. 제건 비싼거 척척 사면서... --; 좀 찔립니다.

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오리사냥

2010.02.11 10:58

꼭 저 들으라고 하시는 말씀인듯 ㅋㅋ

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Mr.시계

2010.02.11 11:07

왜...소고기는 먹으면 안되나요..예전에 어른들이 돼지고기보다는 소고기가 좋다고 하셨는데...웅...

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클라우디아

2010.02.11 11:08

훈제오리 환장합니다. ^^ㅋㅋ

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전직당수

2010.02.11 11:17

위에 적으신 네가지 육류 중에는 오리가 제일 좋다고는 하더군요. 근데, 순서대로면 소고기가 제일 안좋다는건가 보네요? ^^;

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오시리스

2010.02.11 11:50

부산에서는 가야공원보다 범어사쪽이 좋더군요...^^

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아우디

2010.02.11 11:56

제목만 보고 "남센트럴파크 호수의 오리는 겨울에 어디로 가는지?" 묻는 홀든을 말하는지 알았습니다;;;

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cjwkr

2010.02.11 12:20

저는 오리고기에 미칩니다^^

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주카이

2010.02.11 13:43

오리고기 저도 좋아하는데...

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랩의마술사

2010.02.11 13:52

헉 고기 얘기였군요.. 오리는 귀여운데..
맛도 있죠

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마마님

2010.02.11 14:06

오리고기 몸에 좋지요^^

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kimh2

2010.02.11 14:18

소고기 단백질이나 지방이 분해하기 어려워서 그런걸로 알고있는데요? 더 높은 열이 가해져야 분해된다는...

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kimh2

2010.02.11 14:35

추가하자면...소의 체온은 40도에 달하고 힘을 쓸때는 50도씨 정도라고 하네요. 이정도가 되어야 소지방을 분해할수 있는데.사람의 체온보다 훨 높은 수치지요..그에반에 오리는 체온도 낮고 항상 물속에 몸의 반정도를 담그고 살아가기떔시 높은 열이 없어도 분해할수있는 지방 단백질로 구성되어 있다고 합니다..

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ena B

2010.02.11 23:12

부산에 오리요리집들이 밀집해 잇는곳이..
가야공원, 안창마을, 범어사, 용호동끝마을... 등등등 많습니다만..
다들 특색있고 맛있습니다 ^^

소고기가 몸에 안좋은 이유는 쇠기름은 사람체온에서도 굳습니다.
돼지고기나 소고기 구울 때 나온 기름 식으면 굳는거 아실겁니다.
곰탕 설렁탕 푹 고와도 제일 위에 둥둥뜬 기름 식으면 굳고요..
돼지고기기름은 체온에서는 기름상태로 존재 합니다.
뜨거울때는 유체지만.. 먹고나서 고체가 되는게 소기름이죠..

그치만.. 저는 소고기를 좋아합니다.. 왜?

맛있으니까 ㅠㅠ

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인생사리

2010.02.12 00:17

산으로 가나 싶더니 시계로 끝나는군요..ㅎ

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superKD

2010.02.12 08:14

오리 닭 소 돼지 시계 시계 시계 시계 시계 ㅋㅋ

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inside

2010.02.12 08:33

오리..맛있져^^ 웅 먹고 싶..

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My dreams

2010.02.12 12:23

먹고싶네요 ㅋ

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빤

2010.03.02 01:25

오리 맛있고 싸게 하는데 많죠 ㅋㅋ

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