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Hot 게시글은 조회수1000 or 추천수10 or 댓글25 이상 게시물을 최근순으로 최대4개까지 출력됩니다. (타 게시판 동일)저는 대단한 미식가도 발넓은 식도락가도 아닙니다. 그저 먹는 걸 좀 좋아하는 평범한 직장인이구요.
송이를 구했다고 했더니 와이프 직장 차장님이 추천해 주셔서 어제는 광주의 고깃집을 다녀왔습니다.
송이버섯은 이렇게 썰어서 길을 떠납니다.
특수부위 1근에 8만원
등심 모듬 1근에 6만원
파무침이 정말 맛있습니다.
사진은 남았는데 기억은 날아가버린.. 먹기는 먹었는데 삼킨건지 씹은건지.. 입속에서 녹은건지..
양념장은 뭔가요?
생선회같은 육사시미를 먹기 위한 것이지요. 정말 회같기도 합니다.
마무리는 망향국수 스타일의 비빔 국수나..
가츠오부시향이 물씬한 온국수로 하시면 됩니다. 온국수는 좀 짜더군요.
메뉴판입니다. 1등급 한우 가격치고는 매우 착합니다. 사진이 좀 그렇기는 한데.. 가격도 육질도 참 이쁜 집이에요.
제 추천을 믿고 가셨다가 후회하실 수도 있습니다만..
그래도 모험을 무릅쓰고 가보실 분들을 위해 업장 주소와 전화번호 남깁니다.
시어골(경기도 광주시 장지동 533-1, 031-765-2040)
벌써부터 다시 가고 싶어 근질 근질하네요. 이번에는 좀 천천히 음미하면서 먹어보고 싶습니다.
댓글 36
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남구
2010.10.11 16:29
반......칙..........이십니다............꾸우우울꺽.....ㅠ -
링크
2010.10.11 16:34
와우.. 고기 좋아하는데 꼭한번 가봐야겠습니다. 입안에 침이 줄줄..^^ -
ㅎㅎㅎ 저두 로키님이 전에 올리신 송이버섯 사진보구 어제 좋은놈 득템해서 잘 먹었습니다 ㅋㅋㅋ ^^*
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남구보안관
2010.10.11 16:47
고기가 아주 먹음직스럽군요....입안에서 녹을듯싶습니다....캬~~ -
저 고기 마블링을 보면... 뭐... 말 다햇네요
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광주한번 가야하는건가욧...
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무우다우
2010.10.11 16:59
육사시미 참 좋아보입니다..침만 고이네요. -
아뤼골드
2010.10.11 17:00
우와 고기 좋네요 가보고싶은데 너무 멉니다 ㅡ.ㅡ -
은빛늑대
2010.10.11 17:20
쩝;;;; 아무래도 오늘 퇴근후에 한잔 하러가야겠습니다.... 싸디싼 육회 체인에서라도 말이죠 ^^ -
젖은낙엽
2010.10.11 17:36
음,,,,송이를 한번 더 먹어야하나요,,,, 올시즌은 마무리 하려했는데 염장샷에 흔들리네요 ^^ -
무한의주인
2010.10.11 17:53
.........위가 뒤틀리는 느낌이 이런거군요. -
미치겠습니다... 이번주말에 꼭 갑니다..저..
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훈상
2010.10.11 18:03
헐... 저녁 패스하고 야근중인데 -_- -
이야 ~쇠고기 마블링이 죽이네여 ~~쏘주에 같이 먹어면 고기가 살살 녹을듯 하네여 ㅋㅋ^^
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육회가 저렇게도 나온는 군요.. 쩝쩝 옆에 저희집 저녁상을 차버리고 싶습니다 ㅡㅡ
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연서방
2010.10.11 19:12
어제 후배놈 고기집 오픈해서 다녀왔는데 가격표안보고 등심과 살치살 정신없이 먹다보니 세사람이서 30만원 넘게 나오든군여ㅜㅜ -
저요
2010.10.11 20:01
올 가을에 한번 가봐야겠군요 -
고기 마블링이.... 휘휴.... 라면으로 저녁때우니깐 더군침도네요 ㅠㅠ
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아....미친 식욕이 온몸을 감싸오네요!!!!
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소고기 정말 좋아하는데~ 맛있겟네요`` 가격도 적당한것 같고~ 술한잔하면 크``
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디아블로
2010.10.11 21:17
와우 푸짐한 상이였겠네요 ㅎㅎ 비도 오는데 소주일병이랑 같이 먹고 싶어지네요 ㅠ -
쏘대오
2010.10.11 22:11
전 돼지고기를 좋아해서 소고기는 별론데... 사진을 보니 육회는 먹고 싶네요. -
아..놔...왜 하필 지금...ㅠ.ㅠ
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이스트우드
2010.10.12 00:14
아..배구펑 -
퐁당
2010.10.12 01:17
진짜 가고 싶다.... 부럽... -
퐁당
2010.10.12 01:17
진짜 가고 싶다.... 부럽... -
DREWLUV
2010.10.12 08:17
아...부럽..... -
Cynus
2010.10.12 09:43
아우~ 맛나겠는데요~ 마블링이~ ㅎㅎ -
판도라
2010.10.12 09:51
고기가 정말 맛스럽게 생겼네요...시간 되면 정말 한번 가보고 싶습니다..쩝쩝... -
KICPA
2010.10.12 10:01
시어골 가셨네요 ㅋㅋㅋ 저도 어딘지 아는데.. 가보진 못했지만요~ 고기가 정말 먹음직스럽네요~ 언제쯤 한우를 먹어보려나... -
빡빡빡
2010.10.12 11:31
전 이번주 주말 가렵니다.. ㅋ ㄳㄳ -
점심 먹은지 얼마 안되었는데 갑자기 배가 고파지네요...
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한우랑 송이는 평생 둘이서 행복하게 지낼 인연일겁니다. 궁합이 최고인듯...ㅋ
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Silverstar
2010.10.13 01:24
지금 참고 있는데.............................컵라면 이라도 먹어야겠다.................아이고야 -
bobby
2010.10.13 15:03
마블링,., -
아하....
