시골집과 씨푸드&삼겹살 파티!!

안녕하세요~ 승아대디입니다!!

식사전이시거나 공복이신분들은 뒤로가기를 눌러주시길 권장드립니다^^

요즘 날씨가 약간 추워져서 캠핑하기 밖에서 바베큐파티 하기 좋은 날씨 입니다....

며칠전에 내장산 포스팅을 하고 위 제목으로 파네동에 글을 쓰려고 했는데 시계사진을 못찍어 Men's life에 올립니다^^;;

아실 분들은 아시겠지만 저는 서울에 거주하고 있지만 저희 부모님은 시골에서 농사를 지으며 살고 계십니다!!

제가 집에 갈때마다 관례화 된게 있는데 그것은 바로 집에서 식구 및 동네 어르신 또는 친구나 지인을 불러 마당에서 바베큐 파티를 한다는 겁니다...

고기는 제가 서울에서 사가고.....씨푸드는 집에서 약 30분 떨어진 서천 수산물 특화 시장에서 부모님이 쏘십니다..ㅎㅎㅎ

먼저 저희 시골집을 소개 합니다...

나무에 잘 가려서 안보이는 저 오두막(?)은 아버지와 남동생이 직접 뒷산에서 나무를 해서 말리고 껍질을 벗기고 고생해서 만든 곳입니다...

여름철에 해먹을 설치하고 독서를 하거나 낮잠을 자기에 최고인 공간 인것 같습니다....

아참!! 이놈을 우리집을 지키는 개입니다..이름은 없고 보통 누렁이라 부릅니다..ㅎㅎㅎ

뼈다귀먹는걸 제 딸이 멍~~하니 쳐다보네요 ㅎㅎ

바베큐 파티를 하려면 불을 지펴야지요~~

겨울철 바베큐 파티를 많이 하기때문에 뒷산에서 장작을 많이 해다 놓았습니다....

 저건 캠핑용 그릴이 아니고 드럼통(?)을 반으로 쪼개 용접하여 만든 겁니다..;;;

불이 어느정도 타면 먼저 해물부터 굽기 시작합니다...

겨울철에 많이 나오는 굴입니다...개인적으로 날로 먹는 소굴을 더 좋아 하긴 합니다만...

그리고 제 아내와 딸아이가 좋아하는 가리비 입니다...

이때쯤 소주 2병은 마신것 같습니다...;;;

키조개 입니다...

개인적으로 키조개를 맛있게 먹는 팁을 전수해 드리자면 키조개를 손질하고 잘개 썬후...

초장과,다진마늘,청양 고추,그리고 들기름을 살짝 두른후 키조개 껍데기를 깔고 지글지글 구워 주면 그맛은 환상 이상입니다!!

사진은 그 전 사진이네여;;; 이미 취했나 봅니다. ㅎㅎ

그리고 콜레스테롤 대마왕 새우를 투척합니다....

제 친구놈은 새우 머리만 먹더군여...;;저도 먹어보니 고소하긴 합니다..;;

이쯤 먹었을때부터취해서 기억이 가물가물 하네요...ㅎㅎ;;

이렇게 해산물을 다 먹을 정도 되면 불이 완전 고기굽기에는 예술인 불로 됩니다...

그럼 그때부터 육류로 갑니다....

사실 한우도 사갔으나 사람들이 너무 많아 그냥 한우는 가족끼리 먹을 양 밖에 되지 않아 바로 제가 젤 좋아하는 삼겹살로 갑니다...

여기에 묵은 김치도 같이 구워 줍니다....

그럼 기름이 쭉 빠지고 숯의 향이 벤 삼겹살과 맛있게 구워진 묵은 김치에 또 소주를 마십니다...

저는 기억을 잃습니다..ㅎㅎㅎ

밤늦게 이런 테러 사진  올려서 죄송합니다!!

서문에 저는 분명히 빨간 부분으로 명시 했습니다...^^;;

서울에서도 빌라 옥상에서 가끔 해먹는데 시골에서 먹는 이런 맛이 안나는지 모르겠네요~~

날씨가 많이 추워졌으니 근교 캠핑장에가서 지인들과 좋은 추억 만들면 어떨까요???

뽐뿌 이빠이 드리고 저는 물러 갑니다!!

편안한 밤 되세요^^